黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。按照营养专家黎黍匀研究，黑米的生命力指数为7.7021，食物防病指数为36.05，具有较强的保健功能。
发布：2014-03-12 09:28:00
郑秀文曾经在《左眼见到*》里被 肥妹* 骚扰， 肥妹* 满腔怨火说为什么我这么肥你们这么瘦，郑秀文怒回： 你也幸福啊，现在这年头有几个女人是吃得饱的啊! 作为香港明星圈中有名的病态减肥狂，她说这样的话还是有震撼力的。像吾等终日爱食的欢愉之辈，胖一点点没什么好心理不平衡的。